Spezialität zur Festsaison

Das süffige Braukunststück zum Schunkeln, Feiern und Genießen: Mit unserer ERDINGER Festweißen lässt es sich nach Herzenslust feiern!

Extra für das Herbstfest brauen unsere Braumeister die ERDINGER Festweiße – aus der Region für die Region. Beim Sud kommen ausschließlich Qualitäts-Weizen und -Gerste aus der Region Erding und Umgebung zum Einsatz. Dazu vollenden bester Aromahopfen und die spritzige Kohlensäure den vollmundigen Geschmack der Festweißen.

Die Festweiße ist die Weißbierspezialität für gesellige Stunden, wenn im Festzelt die Stimmung steigt. Den letzten Schliff erhält sie durch die Bayerische Edelreifung. Ausgeschenkt im Steingutmaßkrug bleibt die Festweiße länger kühl. So wird jedes „Prosit der Gemütlichkeit“ zum unnachahmlichen Genuss!

Gebraut nach dem Bayerischen Reinheitsgebot

Der Geschmack

Aussehen

intensiv goldgelb; feinstverteilte Trübung, feinporiger weißer Schaum

Aroma

feinfruchtig-frisch, dezente Noten von Hopfen und Hefe

Geschmack

kräftiger, perfekt abgerundeter Körper, sehr ausgewogen im Geschmack

Mundgefühl

unwiderstehlich süffig, geschmeidig und vollmundig

Hier bürgt der Inhaber noch selbst für die Qualität.

Beste Zutaten - kompromisslose Qualität

Zum Brauen verwenden wir ausschließlich erstklassige Rohstoffe – Qualität ist unser höchstes Gut!

Wichtiger Hinweis für Allergiker: Unsere Weißbierspezialitäten enthalten sowohl Gersten- als auch Weizenmalz!

Unser Quellwasser

Bier besteht zu 90 Prozent aus Wasser! Unser Brauwasser entspringt in zwei brauereieigenen Brunnen von 160 Metern Tiefe.

Unser Malz

Malz gibt dem Bier seinen Körper und die Farbe. Unsere erfahrenen Braumeister wählen ganz spezielle Weizen- und Gerstensorten aus.

Unser Hopfen

Die Seele des Bieres. Hier setzen die ERDINGER Braumeister auf erlesene Hopfensorten, die unserem Weißbier eine mild-aromatische Bittere verleihen.

Unsere Hefe

Obergärige Hefe sorgt für das typisch fruchtige Aroma von Weißbier. Die ERDINGER Brauhefe wird eigens in der Brauerei kultiviert - sie ist weltweit einzigartig.

Nährwerte ERDINGER Festweiße

100 ml enthalten durchschnittlich

Alkohol5,7 % vol
Stammwürze13,2 °P
Brennwert200 kJ / 48 kcal
Fett< 0,5 g
davon ges. Fettsäuren< 0,1 g
Kohlenhydrate3,1 g
davon Zucker< 0,5 g
Eiweiß0,7 g
Salz< 0,01 g
Broteinheiten0,27 BE

Perfekt genießen

Krug statt Glas

Für die Festweiße machen wir eine Ausnahme: Sie wird im traditionellem Steinzeug-Krug serviert. Und zwar im Maßkrug! Das hat praktische Gründe. Ein Maßkrug fasst einen Liter, dadurch müssen die Bedienungen im Festzelt nicht so oft hin und her laufen. Außerdem hält Steinzeug Getränke länger kühl. Wichtig: Mit solch einem handfesten Krug kann man sich herzhaft zuprosten.

Wussten Sie schon?

Einen Tag vor Beginn des Herbstfestes verkosten Braumeister und ausgewählte Gäste die Festweiße. Die traditionelle Formel „Gut is‘ heuer“ bestätigt, dass der Sud gelungen ist.

Wir haben für jeden Geschmack das passende Weißbier.